Una carne di suino “verzino” di alta qualità, preparato con la stessa ricetta della Salamella, ma con un formato più grosso per essere servito in tavolo intero o ridotto a ronchetti dopo una cottura in padella, alla griglia o in forno: questo prodotto è stato pensato per accontentare le diverse interpretazioni culinarie grazie alla sua versatilità.

INGREDIENTI

Carne di suino (95%), sale, preparazioni aromatiche, destrosio.

PESO

400G

VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia: 1188 KJ – 287 KcalGrassi: 25,4 g, di cui saturi 10 gCarboidrati: 0,7 g, di cui zuccheri 0 g gProteine: 14,7 gSale: 1,6 g
CONSERVAZIONE

Conservare tra 0°C e +4°C

PREPARAZIONE

GRIGLIA: scaldare la griglia e cuocere ogni lato fino a raggiungere una doratura uniforme PADELLA ANTIADERENTE: scaldare la padella e cuocere
ogni lato fino a raggiungere una doratura uniforme