Ingredienti 1 filetto di filetto di lonza alle erbe 400 g di patate 300 g di fagiolini freschi 200 g di pomodorini ciliegia 2 cucchiai di olio d’oliva 1 spicchio d’aglio, tritato Sale e pepe nero q.b. Procedimento Scaldare il Filetto: Metti il filetto di lonza da 400 g nel microonde e scaldalo a 800 … Leggi tutto

Ingredienti 4 fette di pane rustico (meglio se tipo ciabatta o pane casereccio) Bacon gusto BBQ 2 pesche noci mature 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di aceto balsamico 1 pizzico di sale 200 g di formaggio cremoso 2 cucchiai di erba cipollina fresca tritata 1 cucchiaio di succo di limone 1 bicchiere di rum … Leggi tutto

Ingredienti 1 tagliata di lonza alla paprica 2 zucchine 2 patate 125g pomodorini ciliegini ½ Cipolla Olio d’oliva q.b. 1 cucchiaio di zucchero di canna 1 cucchiaio aceto di vino rosso ½ cucchiaino di rosmarino secco Sale e pepe q.b Procedimento Per il chutney scaldate 1 cucchiaio d’olio in una padella a fuoco medio e … Leggi tutto

Ingredienti 1 pulled pork da sfilaccciare 2 baguette grandi 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 peperone verde 1 cipollotto 2 cucchiai di zucchero 4 cucchiai di aceto di mele Sale q.b. Germogli di ravanello q.b. Maionese cocco e lime q.b. Procedimento In una padella capiente, scaldate un filo d’olio a fuoco medio. Aggiungete il … Leggi tutto

Ingredienti 1 filetto di lonza al bacon 12 fette di pane da sandwich 1 cespo di lattuga 2 pomodori maturi, tagliati a fette 3 cucchiaini di senape 4 cucchiai di maionese 2 cucchiaini di Worchestershire sauce 1 cucchiaino di Tabasco Sale e pepe q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Burro q.b. per tostare il pane Procedimento … Leggi tutto

Ingredienti 1 costina Sale e Pepe Eat Pink 15 g di miele 5 g di zenzero fresco grattuggiato Sale e pepe q.b. 1 Patata dolce media (circa 200-250 g) Olio d’oliva q.b. Paprica dolce q.b. Procedimento Portate ad ebollizione una pentola d’acqua leggermente salata. Nel frattempo, sbucciate la patata dolce e taglialatela a bastoncini.Quando l’acqua … Leggi tutto

Ingredienti 1 confezione di filetto di lonza alle erbe 300g di zucchine chiare 150g cipollotti 200g carote 200g carote viola 1 peperone giallo 1 peperone rosso 100 g di germogli di soia 2 cucchiai di salsa di soia 2 cucchiai di semi di zucca 2 cucchiai di semi di sesamo Procedimento Iniziate preparando tutte le … Leggi tutto

Ingredienti 1 confezione di pulled pork Eat Pink già sfilacciato 625g di farina per pane (tipo 00) 9g di lievito di birra secco attivo 313ml di acqua tiepida 50ml di olio 1,5 cucchiai di zucchero 1,5 cucchiaini di sale 2 peperoni rossi (o colorati a piacere) 120ml di aceto di vino bianco 120ml di acqua … Leggi tutto

Ingredienti 1 confezione di pulled pork già sfilacciato 2 peperoni rossi, tagliati a strisce 1 cucchiaio di salsa di soia 1/2 cucchiaio di aceto di riso 1/2 cucchiaio di olio di sesamo 1/2 spicchio d’aglio, tritato finemente 1/2 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato 3 panini per hamburger 2 avocado maturi 1 spicchio d’aglio, tritato finemente … Leggi tutto

Ingredienti 1 confezione Pulled Pork già sfilacciato 500g di patate 100 g di patate 80 g di fecola Sale q.b. lio EVO q.b. Procedimento Innanzitutto, sbucciate e tagliate le patate per poi metterle a bollire per una ventina di minuti. Intanto scaldate il pulled pork in microonde per 5 minuti a 800w.Una volta che le … Leggi tutto